Ideal para carnes asadas calientes o frias, mariscos, tacos o burritos!

Ingredientes:
1 Palta Grande
Jugo de 1 Limon
5 cdas.de Aceite de Girasol
1 cditas.de Miel
1-2  Chili Colorado
1 cm de Jengibre
1/2 Puño de Cilantro
Sal, Pimienta
Preparaciòn:
Machacar  con un tenedor la pulpa de la palta y rociar con el jugo de limòn. Incorporar revolviendo el aceite, la miel y  salpimentar.
Quitar las semillas a los chili,  picar fino, lavar  y picar las hojitas del cilantro  y pelar y rallar  el jengibre . Agregar  todo a la palta.