Ingredientes

150 gr Azúcar

150 gr Crema de Leche

Colocar el azúcar en una olla pequeña y llevar a fuego moderado para hacer un caramelo. Cuando el mismo tome color dorado oscuro retirar del fuego y agregar la crema de leche. Revolver hasta obtener una crema uniforme. Dejar enfriar a temperatura ambiente y utilizar.