Ingredientes: Para 4 Porciònes
4 Salchichas Alemanas
2 Cebollas
Pimiento Verde
Pimiento Amarillo
200 g Tomates Cherry
Aceite
4 Pinches de Madera o Metal
Preparaciòn:
Pelar las cebollas y cortar en gajos anchos.Lavar los pimientos, quitar las semillas y las partes blancas y cortar en trocitos parejos. Cortar las salchichas en partes iguales y pincharlos turnando con los pimientos, los tomates y las cebollas. Freìr en una sartèn con aceite caliente y dorar ambos lados. Servir con papas fritas.

Variante: Asar sobre la parilla!