Ingredientes

500 gr Tomatitos Cherry
100 gr de Aceitunas Negras
100 gr de Queso de Cabra
1 Pepino
1 Yogur Natural
1 Diente de ajo
2 cucharadas Aceite de Oliva
1 cucharada de Vinagre de Vino
Sal y Pimienta

Colocar en un bowl los tomates cherry cortados por la mitad, las aceitunas en rodajitas, el queso en cubitos y el pepino en juliana. Aparte preparar el aderezo mezclando el yogur con el ajo picado, el vinagre, el aceite y salpimentar . Mezclar e incorporar a la ensalada.

Si desea pueden decorar con aritos de cebollas.Puede utilizar otro tipo de queso.