Muy fàcil!
Ingredientes: Para 30 Unidades
150 g Azúcar Impalpable
3 Claras de Huevos
Colorantes a gusto
Perlitas plateadas
Granas de colores
Papel Aluminio
Preparación:
Cubrir 1-2 bandejas para horno con papel aluminio y precalentar el horno a 100°.
Batir las claras a punto de nieve e incorporar de a poco el azúcar impalpable tamizada. Distribuir el merengue en diferentes bowls y agregar los colorantes a gusto. Preparar colores suaves – no muy fuertes!! Luego formar dibujos sobre el papel aluminio con la manga (ver la foto), siempre con aberturas para pasar las cintas o hilos para colgar! Dispersar las perlitas y granas de colores para decorar a gusto. Dejar secar el merengue aprox. 2-3 horas en el horno (nivel medio). Importante: Colocar una cuchara de madera entre la puerta y horno para que pueda salir la humedad.