Ingredientes

100 gr Camarones

100 gr Langostinos pelados

100 gr Rabas

100 gr Tentáculos de calamares

1 puñado de Perejil

Jugo de 1 Limón

Aceite de Oliva

Sal y Pimienta

Colocar los mariscos en una olla con agua hirviendo y cocinar a penas unos minutos. Luego colar y colocar en una ensaladera. Salpimentar, agregar el perejil picado, el jugo del limón y un chorrito de aceite de oliva. Mezclar y servir.

Se puede servir también sobre colchón de hojas verdes y decorar con tomates cherry.