Ingredientes
100 gr de Almendras
1 puñado Perejil Picado
60cc Aceite Oliva
2 Dientes Ajo Picado
Ralladura y jugo de 1 Limón
Sal y Pimienta

Preparación
Picar las almendras  y mezclar con el perejil picado,el ajo, la ralladura del limón, el jugo del mismo y el aceite de oliva.Salpimentar y utilizar para acompañar carnes y, porque no cazuelas.Hay que animarse!!!