Ingredientes
4 Papas
200 gr Queso Crema
Jugo de 1/2 Limón
2 cucharadas de Ciboulette
Sal y Pimienta
Lavar las papas y poner a hervir en abundante agua (enteras y con cascara).Cuando estén cocidas retirar, dejar entibiar y pelar.Cortar por la mitad y cortar una tapita en los extremos para que tengan base y poder pararlas.Ahuecar, colocar en una asadera, salar y llevar a horno precalentado a 200º hasta que tomen apenas un color dorado. Aparte mezclar el queso con el ciboulette, el limón y salpimentar.Retirar las papas del horno, rellenar con la preparación de queso y decorar con ciboulette picado. Ideal para acompañar todo tipo de carnes.